酵母菌沒(méi)有葉綠體。酵母菌具有典型的真核細(xì)胞結(jié)構(gòu),有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡、線(xiàn)粒體等,有的還具有微體。酵母是單細(xì)胞微生物。它屬于高等微生物的真菌類(lèi)。
什么是酵母菌
酵母菌廣泛分布于自然界中,種類(lèi)繁多,已知的就有幾百種。實(shí)際上酵母菌不是一個(gè)分類(lèi)學(xué)名詞,而是一類(lèi)單細(xì)胞真菌的統(tǒng)稱(chēng)。由于酵母菌的種類(lèi)復(fù)雜、形態(tài)多樣、代謝特點(diǎn)存在很大差異,系統(tǒng)進(jìn)化地位也不盡相同,因此很難對(duì)其下一個(gè)確切的定義。但一般認(rèn)為酵母菌具有以下幾個(gè)基本特征:個(gè)體一般以單細(xì)胞狀態(tài)存在;多數(shù)以出芽方式繁殖,也有的進(jìn)行裂殖或產(chǎn)生子囊孢子;能發(fā)酵多種糖類(lèi);細(xì)胞壁常含有甘露聚糖;喜在含糖較高、酸性的環(huán)境中生長(zhǎng)。
酵母菌沒(méi)有葉綠體,靠外界的有機(jī)物進(jìn)行發(fā)酵,故屬于異養(yǎng)生物。靠外界死亡的有機(jī)物維生,故為腐生。酵母是一種單細(xì)胞真菌,并非系統(tǒng)演化分類(lèi)的單元。一...
有氧呼吸:二氧化碳、水和大量能量。無(wú)氧呼吸:酒精、二氧化碳和少量能量。酵母菌雖然在無(wú)氧和有氧的環(huán)境下都可以呼吸生存,但是它會(huì)優(yōu)先進(jìn)行有氧呼吸...
需要,為區(qū)分酵母菌與淀粉顆粒,用碘液染色,全藍(lán)色的為淀粉粒,黃亮的為酵母菌。酵母是基因克隆實(shí)驗(yàn)中常用的真核生物受體細(xì)胞,培養(yǎng)酵母菌和培養(yǎng)大腸...
有細(xì)胞核。酵母菌具有典型的真核細(xì)胞結(jié)構(gòu),是單細(xì)胞微生物,它屬于高等微生物的真菌類(lèi)。有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡、線(xiàn)粒體等,有的還具...
酵母菌有細(xì)胞膜。酵母菌是單細(xì)胞真菌。一般呈球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節(jié)形等。比細(xì)菌的單細(xì)胞個(gè)體要大得多,一般為1-5微米×5-...
有。細(xì)胞核是細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的儲(chǔ)存、復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的主要場(chǎng)所。細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)有核膜、核仁、染色質(zhì)、核基質(zhì)。酵母泛指能發(fā)酵糖類(lèi)的各種單細(xì)胞真菌,是一種...
酵母菌是單細(xì)胞生物。在有氧和無(wú)氧環(huán)境下都能生存,屬于兼性厭氧菌。酵母菌細(xì)胞寬度(直徑)約2-6μm,長(zhǎng)度5-30μm,有的則更長(zhǎng),個(gè)體形態(tài)有...
酵母菌屬于真菌,真菌均具有細(xì)胞壁。酵母是單細(xì)胞微生物,它屬于高等微生物的真菌類(lèi)。有細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、線(xiàn)粒體、相同的酶和代謝途徑。酵母無(wú)...