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    冰融化成水后體積變小對嗎

    2021-02-01 10:23:12文/董玉瑩

    對,一塊冰完全化成水后,體積將變小。冰是由水分子有序排列形成的結(jié)晶,水分子間靠氫鍵連接在一起形成非?!伴_闊”(低密度)的剛性結(jié)構(gòu)。最鄰近水分子的O—O核間距為0.276nm,O—O—O鍵角約為109°,十分接近理想四面體的鍵角109°28′。

    冰融化成水后體積變小對嗎

    冰熔化

    冰是水在自然界中的固體形態(tài),在常壓環(huán)境下,溫度高于零攝氏度時,冰就會開始熔化,變?yōu)橐簯B(tài)水。日本一個研究小組發(fā)現(xiàn),冰開始熔化的時候,是以結(jié)晶內(nèi)的一個水分子開始脫離結(jié)晶為契機(jī),相關(guān)機(jī)制有助于弄清含水的蛋白質(zhì)出現(xiàn)結(jié)構(gòu)變化的機(jī)制。

    如果用電燈等的強(qiáng)光照射,冰的內(nèi)部就會熔化,浮現(xiàn)出稱為“冰花”的類似雪結(jié)晶的形狀。來自日本分子科學(xué)研究所和岡山大學(xué)的研究人員為了調(diào)查冰從內(nèi)部開始熔化的現(xiàn)象,利用計算機(jī)演算了由約1000個水分子形成的冰被加熱時將發(fā)生什么變化。

    冰的結(jié)晶是水分子呈六角形規(guī)則排列的結(jié)構(gòu)。加熱之后,首先是一個水分子從結(jié)晶脫離,開始自由運(yùn)動,而這個水分子并不會回到原來的位置,從而導(dǎo)致結(jié)晶出現(xiàn)歪曲。而結(jié)晶一旦出現(xiàn)歪曲,就會逐漸擴(kuò)大,最終整個結(jié)晶分解,變?yōu)橐后w形態(tài)。

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