學(xué)廚師要學(xué)多久 學(xué)費(fèi)多少

廚師是一份長久的工作，選擇這個(gè)行業(yè)就要堅(jiān)持的走下去。下面介紹的是學(xué)廚師要多長時(shí)間，要多少錢，僅供參考。

學(xué)廚師要多長時(shí)間、多少錢

現(xiàn)在學(xué)廚師花費(fèi)是按照專業(yè)、學(xué)制長短來收費(fèi)的，中餐、西餐、西點(diǎn)，一年，兩年，三年所需要的學(xué)費(fèi)各不相同，一年平均在2萬元左右，短期專業(yè)幾天到一個(gè)月左右一般只需要幾百到幾千元不等。

民以食為天，餐飲行業(yè)的發(fā)展前景自不用說。時(shí)至今日，沒有一個(gè)行業(yè)像餐飲業(yè)一樣歷經(jīng)千年更迭，依舊蓬勃興盛。餐飲行業(yè)的發(fā)展自然也離不開廚師人才的培養(yǎng)，故而廚師的優(yōu)勢也就不言而喻了。談及廚師的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)自然也就成了一個(gè)重要的話題。那么，學(xué)廚師究竟要花多少錢？廚師的培訓(xùn)費(fèi)用又是多少呢？這個(gè)費(fèi)用問題，是根據(jù)你選擇的學(xué)校、專業(yè)、學(xué)習(xí)時(shí)長等綜合因素來決定的。真正的學(xué)習(xí)其種教實(shí)是一育投資，是一種長遠(yuǎn)投資。

廚師都分哪幾種類型

廚師分為西點(diǎn)師和西餐廚師，中餐廚師、西點(diǎn)師、西餐廚師三種廚師，就是當(dāng)今主流的廚師種類劃分。

與廚師想對應(yīng)的，是廚師們工作中從事的菜系，因此，按照劃分菜系劃分為三大菜系，分別是以中國菜系為主的中餐菜系，以法國菜系為代表的西餐菜系，以土耳其菜系為代表的清真菜系。

中國菜系：包括中國、朝鮮、日本、東南亞一些國家，以中餐為代表，這是世界人口多的一個(gè)菜系。法國菜系：包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家，占地面積大，以西餐為主題。土耳其菜系：又稱為清真菜系，包括中亞、西亞、南亞及非洲一些國家。