威海市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有烹飪專業(yè)嗎

威海市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有烹飪專業(yè)，本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。

威海市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有烹飪專業(yè)嗎

威海市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有烹飪專業(yè)，烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)主要面向社會主義現(xiàn)代化建設(shè)、人口質(zhì)量建設(shè)、地方經(jīng)濟繁榮和時尚飲食文化培養(yǎng)專門人才。目的是培養(yǎng)具有較扎實專業(yè)知識和較強的實踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才；培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機構(gòu)科研工作人員。

威海市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)其他專業(yè)

威海市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)介紹

本專業(yè)使學(xué)生學(xué)習(xí)烹飪與營養(yǎng)的基本理論、基本知識和基本技能，受到從事科學(xué)研究和現(xiàn)代教育理論與實踐的初步訓(xùn)練，初步具有烹飪、面點和酒店管理等方面的基本能力和從事教學(xué)、教學(xué)科研的能力。