初三學(xué)生補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)最合理 中考前吃什么好

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)富含于動(dòng)物性食物和豆類(lèi)食物中，所以，在復(fù)習(xí)考試期間可多選用魚(yú)蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、B 2和維生素D。

中考前需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)

補(bǔ)鈣。青春期是第二次生長(zhǎng)發(fā)育高峰，身高的增長(zhǎng)主要是骨骼的生長(zhǎng)，骨骼的發(fā)育要有充足的鈣質(zhì)。科學(xué)上講青春期的學(xué)生每日要從飲食中攝入鈣元素1200毫克，比其他年齡組都要高。而鈣的最好食物來(lái)源是奶、奶制品和蝦皮，因此，每日飲食不可缺少奶類(lèi)。所以要每天喝牛奶，豆?jié){等。

補(bǔ)血補(bǔ)鐵。青春期女生開(kāi)始來(lái)月經(jīng)，鐵的丟失會(huì)增多，膳食中要注意補(bǔ)充富含血紅素鐵的食物，如瘦肉、肝臟、血豆腐等，同時(shí)還要吃些含維生素C多的新鮮水果和菜，以促進(jìn)鐵的吸收。

中考前要吃什么

中考前韭菜：韭菜性溫，味辛，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。另外韭菜中含大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘。

中考前多吃粗糧是減壓的良方，長(zhǎng)期的精神壓力和疲勞會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂，造成便秘，俗話(huà)說(shuō)“上火”。膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助排便，而補(bǔ)充膳食纖維最簡(jiǎn)單的方法就是多吃粗糧和蔬菜。

可以糧、豆、菜混食。主副食品搭配適宜，可以充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高蛋白質(zhì)的利用率。以早餐為例，主食（麥片、米）、副食（鹵蛋、肉松或小魚(yú)）、加上適量新鮮蔬菜；其中副食也可換成煮黃豆、豆干、豆腐等豆制品。