乙醇的相對(duì)分子質(zhì)量是46.07。乙醇,俗稱酒精、火酒,是醇類化合物的一種,化學(xué)式為C2H6O,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH或C2H5OH。乙醇燃燒性很好,是常用的燃料、溶劑和消毒劑等,在有機(jī)合成中應(yīng)用廣泛。
乙醇,俗稱酒精、火酒,是醇類化合物的一種。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,毒性較低,可以與水以任意比互溶,溶液具有酒香味,略帶刺激性,也可與多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。乙醇蒸汽與空氣混合可以形成爆炸性混合物。乙醇是一種基本有機(jī)化工原料,也用作有機(jī)溶劑、制飲料酒以及食品工業(yè)。
乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有廣泛的用途。
飲料制品
乙醇是酒的主要成分,經(jīng)過(guò)專門精制的乙醇也可用于制造其它飲料。乙醇還可用于制造醋酸、飲料、焙烤食品、糖果、冰淇淋、沙司等。
能源
與甲醇類似,乙醇可作能源使用。有的國(guó)家已開始單獨(dú)用乙醇作汽車燃料或摻到汽油(10%以上)中使用以節(jié)約汽油。
有機(jī)溶劑
用作黏合劑、硝基噴漆、清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及制藥工業(yè)中的分析試劑需要乙醇作為溶劑,還可用于溶解一些不溶于水的電鍍有機(jī)添加劑。
乙醇完全燃燒:C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O。乙醇不完全燃燒:C2H5OH+O2=CO2↑+CO+H2O。乙醇易燃,其蒸氣能與空...
乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式為:C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O;乙醇不完全燃燒的化學(xué)方程式為:C2H5OH+O2=CO2↑+3H2O...
乙醇俗稱酒精,是最常見的一元醇,它的化學(xué)式為C2H6O。從化學(xué)式不難看出,乙醇分子是由C、H、O 三種原子構(gòu)成的,它可以看成是乙烷分子中的一...
甲醇和乙醇的分子結(jié)構(gòu)不同,另外就是用途不一樣,甲醇是廣泛的用在了工業(yè)領(lǐng)域中,而乙醇是在消毒、酒精里面廣泛的存在。毒性不一樣:甲醇有劇毒,乙醇...
是極性分子,因?yàn)镺的電負(fù)性比C的電負(fù)性大,電子偏移,使正負(fù)電荷的中心沒(méi)有重合。乙醇分子是由是由C、H、O 三種原子構(gòu)成(乙基和羥基兩部分組成...
乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣,方程式為:2CH3CH2OH+2Na---2CH3CH2ONa+H2↑。乙醇鈉由金鈉與無(wú)水乙醇作用蒸干乙醇制得...
不導(dǎo)電。酒精學(xué)名乙醇,乙醇與水互溶,在水中以分子的形式存在,沒(méi)有電離出可導(dǎo)電的電荷,故無(wú)法導(dǎo)電。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,...
乙醇被氧化成乙醛的反應(yīng)方程式:2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O,反應(yīng)條件是Cu、Ag等作催化劑,加熱。乙醇是一種有機(jī)物,俗...