2024年中考前吃什么寓意好

中考前吃小炒牛肉，寓意：牛氣沖天。牛肉富含氨基酸，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，中考前多吃高考，為身體補足營養(yǎng)，考試才能更有勁！清蒸鱸魚，寓意：如魚得水。

中考前吃步步高升寓意好

步步高升的“高”對應(yīng)“糕”，用的是年糕，寓意著孩子在中考的時候成績步步高升，越來越好。

①碗里倒入糯米粉和水揉成面團，放入長方形容器中不斷地按壓平整，放涼。

②放涼的糯米團特別硬，這時用刀切成均勻的長條。

③糯米條均勻裹上面粉，放入油鍋中煎至金黃色。

④鍋里倒入紅糖水，慢慢的小火熬制，吐出大泡泡就可以關(guān)火。

⑤紅糖汁均勻地澆在把年糕條上，用篩子在表面撒入黃豆粉，這道寓意豐富的步步高升就制作完成了。

中考前吃白灼大蝦寓意好

白灼大蝦（鴻運當(dāng)頭）白灼大蝦是一道開胃爽口的開胃菜。白灼大蝦選用的是基圍蝦，蝦肉緊實，清甜可口。白灼大蝦的寓意為鴻運當(dāng)頭，預(yù)示著考生鴻運當(dāng)頭，逢考必過。

食材：基圍蝦半斤，小米辣少量，香蔥少量，生姜少量。

做法：

①、將基圍蝦用剪刀剪蝦須去掉蝦線，洗凈備用。

②、小米辣洗凈切成碎末，大蒜拍扁去皮切成碎，末生姜洗凈切成碎末，放入碗里面加入食鹽，生抽，香醋拌勻備用。

③、往鍋里面多倒入一些清水煮開，下入生姜，倒入基圍蝦煮個3到5分鐘，撈出來控干水分，然后放入盤里擺放整齊，再放入調(diào)料汁即可。