初三上學(xué)期化學(xué)知識(shí)點(diǎn)包括:物質(zhì)由分子、原子、離子構(gòu)成,元素概念,化學(xué)變化特征與基本類(lèi)型。常見(jiàn)物質(zhì)氧氣、氫氣等的檢驗(yàn)方法。實(shí)驗(yàn)儀器使用與操作規(guī)范,如固體、液體藥品取用。氧氣制取的藥品、原理、裝置、收集與驗(yàn)滿(mǎn)等,還有物質(zhì)除雜原理與方法。
化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成。燃燒、鐵生銹、食物變質(zhì)等都是化學(xué)變化。
燃燒是一種劇烈的氧化反應(yīng),通常伴隨著發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象。木炭在氧氣中燃燒,發(fā)出明亮的光,放出大量的熱,生成二氧化碳。鐵生銹則是鐵與空氣中的氧氣和水發(fā)生反應(yīng),逐漸生成鐵銹,這是一個(gè)較為緩慢的化學(xué)變化過(guò)程。
食物變質(zhì)是食物中的成分在一定條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致食物的性質(zhì)發(fā)生改變,如顏色、氣味、口感等。
化學(xué)反應(yīng)的基本類(lèi)型是化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)。
化合反應(yīng)是指兩種或兩種以上的物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)。碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳,就是化合反應(yīng)。分解反應(yīng)是由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上其它物質(zhì)的反應(yīng)。如加熱高錳酸鉀可以分解為錳酸鉀、二氧化錳和氧氣。
置換反應(yīng)是由一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng),生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)。鐵和硫酸銅溶液反應(yīng),生成銅和硫酸亞鐵。復(fù)分解反應(yīng)是由兩種化合物相互交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)。
金屬活動(dòng)性順序表:KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAgPtAu。
金屬活動(dòng)性順序表反映了金屬在水溶液中的活潑程度。在金屬活動(dòng)性順序中,金屬位置越靠前,金屬在水溶液中就越容易失電子而變成離子,它的活動(dòng)性就越強(qiáng)。
鉀的活動(dòng)性非常強(qiáng),能與水劇烈反應(yīng)放出氫氣。位于氫前面的金屬能與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)而生成氫氣,如鋅與稀硫酸反應(yīng)生成硫酸鋅和氫氣。位于前面的金屬能把位于后面的金屬?gòu)乃鼈兓衔锏娜芤褐兄脫Q出來(lái),但K、Ca、Na除外。
具有還原性的物質(zhì)是H2、C、CO。其中屬于單質(zhì)的是C、H2。屬于化合物的是CO。
氫氣、碳和一氧化碳都具有還原性,能夠在一定條件下將金屬氧化物還原成金屬單質(zhì)。氫氣是一種單質(zhì),在加熱條件下可以還原氧化銅,生成銅和水。碳也是單質(zhì),在高溫下能還原氧化鐵,生成鐵和二氧化碳。一氧化碳是化合物,能與氧化銅反應(yīng),生成銅和二氧化碳。
燃燒、緩慢氧化、自燃的相同點(diǎn)是都是氧化反應(yīng)。
燃燒是劇烈的氧化反應(yīng),通常伴隨著發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象。緩慢氧化是進(jìn)行得很緩慢,甚至不易被察覺(jué)的氧化反應(yīng),如鐵生銹、食物變質(zhì)等。自燃是由緩慢氧化引起的自發(fā)燃燒。它們的相同點(diǎn)是都涉及物質(zhì)與氧氣的反應(yīng),都是氧化反應(yīng)。白磷在空氣中緩慢氧化,積累的熱量達(dá)到一定程度時(shí)就會(huì)自燃。
1.各種常見(jiàn)儀器
固體藥品的取用:
存放:固體藥品一般存放在廣口瓶中。
取用方法:粉狀藥品用藥匙或紙槽取用,具體操作是“一傾二送三直立”,即先將試管傾斜,把藥匙或紙槽中的藥品送入試管底部,然后把試管直立起來(lái)。塊狀藥品用鑷子取用,操作是“一橫二放三慢滑”,先將試管橫放,把藥品放入試管口,再把試管慢慢豎立起來(lái),使塊狀固體緩慢地滑到試管底部,防止打破試管。
液體藥品的取用:
存放:液體藥品存放在細(xì)口瓶中。
取用方法:瓶塞倒放,防止藥品被污染;標(biāo)簽朝手心,防止殘留液流下腐蝕標(biāo)簽;口對(duì)口緊挨著慢倒,防止液體灑出;試管略?xún)A斜,便于液體順利流入試管。
量筒:
特點(diǎn):量筒無(wú)‘0’刻度。
正確讀數(shù)方法:視線(xiàn)與凹液面下端平視,若俯視讀數(shù)會(huì)偏大,仰視讀數(shù)會(huì)偏小。
酒精燈:
注意事項(xiàng):禁止向燃著的酒精燈添加酒精,防止酒精灑出引起火災(zāi);禁止“燈對(duì)燈”點(diǎn)燃酒精燈,應(yīng)用火柴從側(cè)面點(diǎn)燃;必須用燈帽熄滅酒精燈,禁止用嘴吹,以免引起燈內(nèi)酒精燃燒,發(fā)生危險(xiǎn)。
火焰分層:酒精燈火焰分三層,外焰溫度最高,內(nèi)焰次之,焰心溫度最低,對(duì)物質(zhì)加熱用外焰。
給物質(zhì)加熱的方法:
對(duì)液體加熱:試管外壁保持干燥,試管中液體不超過(guò)試管1/3,試管口向上與桌面成45°,先預(yù)熱再加熱,加熱用外焰,試管口不可對(duì)人,防止液體噴出傷人。
對(duì)固體加熱:試管外壁保持干燥,試管口略下傾,防止冷凝水倒流使試管炸裂,先預(yù)熱再加熱,加熱用外焰。
玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn):儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴也不成股流下。
可直接加熱的儀器:試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙。使用試管前要預(yù)熱,加熱時(shí)試管外部應(yīng)擦干水分,并用試管夾夾持距管口處。加熱固體試劑時(shí),管底應(yīng)略高于管口,防止冷凝水倒流使試管炸裂。加熱完畢應(yīng)繼續(xù)固定或放在石棉網(wǎng)上,讓其自然冷卻。使用蒸發(fā)皿要用坩堝鉗取放,加熱時(shí)用三腳架或鐵架臺(tái)固定。加熱完畢應(yīng)放在石棉網(wǎng)上,以免燙壞實(shí)驗(yàn)桌。坩堝受熱時(shí)應(yīng)放在泥三角上,蒸發(fā)時(shí)要攪拌,將近蒸干時(shí)用余熱蒸干。加熱后不能驟冷,用坩堝鉗取下,放在石棉網(wǎng)上。燃燒匙用于盛放可燃性固體物質(zhì)作燃燒試驗(yàn),特別是物質(zhì)在氣體中的燃燒反應(yīng)。
可間接加熱的儀器:燒杯、燒瓶。需加墊石棉網(wǎng),使受熱均勻,防止儀器受熱不均炸裂。
不能加熱的儀器:量筒、集氣瓶。量筒不能加熱,也不能在量筒內(nèi)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)或稀釋溶液。集氣瓶主要用于收集或貯存少量的氣體,也可用于進(jìn)行某些物質(zhì)和氣體的反應(yīng),瓶口是磨毛的。
取用藥品時(shí)的注意事項(xiàng):做到口不嘗、手不摸、鼻不聞(聞的方法:扇聞)。未說(shuō)明藥品用量時(shí),液體一般取1~2毫升,固體只需蓋滿(mǎn)試管低部即可。
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