酒精的化學(xué)名是：乙醇。乙醇，有機(jī)化合物，分子式C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是最常見的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激。
酒精應(yīng)用領(lǐng)域
有機(jī)原料
乙醇也是基本的有機(jī)化工原料，可用來制取乙醛、乙酸、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取溶劑、染料、涂料、香精、農(nóng)藥、醫(yī)藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等產(chǎn)品的原料。
有機(jī)溶劑
乙醇可與水及多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，被廣泛用作有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的溶劑及黏合劑、硝基噴漆、清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑。
酒精的化學(xué)式是C?H?OH。酒精學(xué)名乙醇，是醇類化合物的一種，乙醇燃燒性很好，是常用的燃料、溶劑和消毒劑等，在有機(jī)合成中應(yīng)用廣泛。乙醇在常溫...
酒精是純凈物,因為酒精是乙醇的俗稱。但是醫(yī)用酒精、無水酒精等都是混合物,因為醫(yī)用酒精、無水酒精分別是75%、99%的乙醇水溶液。 酒精又叫乙...
白酒中提取無水酒精的方法有發(fā)酵法，發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品，如谷類、薯類或野生植物果實等，乙烯水化法，乙烯直接水化法，就是在加熱、加...
酒精的物理性質(zhì)是無色、透明、有特殊氣味的液體。乙醇（酒精）在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具...
白酒中提取無水酒精的方法有發(fā)酵法，發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品，如谷類、薯類或野生植物果實等，乙烯水化法，乙烯直接水化法，就是在加熱、加...
酒精化學(xué)式是CH3CH2OH，化學(xué)式也可寫為C2H5OH。無機(jī)物一般用分子式表示就可以，有機(jī)物由于存在同分異構(gòu)體，一般用結(jié)構(gòu)式表示更準(zhǔn)確，有...
乙醇+氧氣=水+二氧化碳。酒精在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為：C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O。現(xiàn)象是發(fā)出淡藍(lán)色火焰，生成二氧化碳和水蒸...
