學廚師要學多久 學費多少

廚師的學習時間，有長期的，如一年、兩年、三年；也有短期的，如一個月、三個月、半年這種。選擇長期還是短期，要結合自身的實際情況和學習目的而定。如果是想要學習一個系列的菜品后開店創(chuàng)業(yè)的，就可選擇短期學習，一般到專業(yè)的廚師學校學習三到六個月即可。

學廚師要學多久

廚師的學習時間，有長期的，如一年、兩年、三年；也有短期的，如一個月、三個月、半年這種。選擇長期還是短期，要結合自身的實際情況和學習目的而定。

如果是想要學習一個系列的菜品后開店創(chuàng)業(yè)的，就可選擇短期學習，一般到專業(yè)的廚師學校學習三到六個月即可。只要能夠掌握基本功（刀工、勺工）、拼盤技術、食品雕花、冷熱菜技術（地方家常菜、酒店流行菜、傳統(tǒng)名菜）就可以了。

如果想要更加系統(tǒng)的學習，從基本功練起，再到具備扎實的烹飪技術，以后的職業(yè)目標是高級廚師人才的，則建議選擇長期學習，到專業(yè)的廚師學校學習兩到三年的專業(yè)課程。

學廚師一年學費大概多少

1、一年的學費在5000到10000不等，一年的學費包括：學習費用，材料費用，工具費用，服裝費用，書費以及住宿費，生活費其實可以不用太多，因為廚師基本就是在課堂學習廚藝，自己進行操作后都是自己吃自己做的菜，這樣就可以少解決一頓飯。

2、學校一般開設有長期廚師班，學期一年制、兩年制、三年制，還有學習時間從幾天到幾個月短期廚師班，學員可以根據自身情況選擇不同的學習時間。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。 學廚師時間不同，學習目的不同學校學費也是不同的。一般來說，根據學習時間不同，學費也是不同的。短期的有5000到1萬。長期的需要兩年到三年費用更高2萬到3萬。