小暑吃什么風(fēng)俗食物 小暑有哪些特點

小暑節(jié)氣有著食新的習(xí)俗，人們會在這一天將家中的新米取出，并做成米飯供奉給五谷大神和祖先。同時也會用新米或者新麥打成面粉，制作成面餅、面條與鄰居相親分享，表達(dá)豐收的祈盼。

小暑吃什么風(fēng)俗食物

1、面餅面條

小暑節(jié)氣有著食新的習(xí)俗，人們會在這一天將家中的新米取出，并做成米飯供奉給五谷大神和祖先。同時也會用新米或者新麥打成面粉，制作成面餅、面條與鄰居相親分享，表達(dá)豐收的祈盼。

2、餃子

我國民間有頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋的說法，一般小暑節(jié)氣處于三伏天，因為炎熱的天氣，人們的食欲也會有所下降，并且日漸消瘦，但餃子是一種比較開胃解饞的食物。

3、藕和粥

我國很多地方還有著小暑吃藕的習(xí)俗，藕有著很好的開胃作用，適合夏天食用;同時，我國北方地區(qū)習(xí)慣在小暑這天喝粥，可以清熱防暑，并且調(diào)理腸胃。

小暑節(jié)氣的特點是什么

小暑節(jié)氣的特點是天氣剛剛開始炎熱,但是還不到最熱的時候在小暑這個時候一般是高溫多雨,空氣中彌漫著水汽,而這個時節(jié)也是萬物瘋狂生長的好時節(jié)這個天氣在我國的大部分地區(qū)都適用在民間,小暑時節(jié)之后有食用新鮮稻米的。