細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是什么 細(xì)胞膜的作用有哪些

細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)一般是由膜脂、膜蛋白、膜糖構(gòu)成，其功能是將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)，識(shí)別、傳遞信息、物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)等。

細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)

細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)：膜脂、膜糖、膜蛋白。細(xì)胞表面的一層薄膜。有時(shí)稱(chēng)為細(xì)胞外膜或原生質(zhì)膜。

1、膜脂：膜脂質(zhì)主要由磷脂、膽固醇和少量糖脂構(gòu)成。在大多數(shù)細(xì)胞的膜脂質(zhì)中，磷脂占總量的70%以上，膽固醇不超過(guò)30%，糖脂不超過(guò)10%。磷脂分子以脂質(zhì)雙層的形式存在于質(zhì)膜中，親水端朝向細(xì)胞外液或胞質(zhì)，疏水的脂肪酸烴鏈則彼此相對(duì)，形成膜內(nèi)部的疏水區(qū)。

2、膜蛋白：細(xì)胞膜蛋白質(zhì)（包括酶）膜蛋白質(zhì)主要以?xún)煞N形式同膜脂質(zhì)相結(jié)合：分內(nèi)在蛋白和外在蛋白兩種。內(nèi)在蛋白以疏水的部分直接與磷脂的疏水部分共價(jià)結(jié)合，兩端帶有極性，貫穿膜的內(nèi)外；外在蛋白以非共價(jià)鍵結(jié)合在固有蛋白的外端上，或結(jié)合在磷脂分子的親水頭上。如載體、特異受體、酶、表面抗原。

細(xì)胞膜上存在兩類(lèi)主要的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，即：載體蛋白和通道蛋白。載體蛋白又稱(chēng)做載體（carrier）、通透酶（permease）和轉(zhuǎn)運(yùn)器（transporter），能夠與特定溶質(zhì)結(jié)合，通過(guò)自身構(gòu)象的變化，將與它結(jié)合的溶質(zhì)轉(zhuǎn)移到膜的另一側(cè)，載體蛋白有的需要能量驅(qū)動(dòng)，有的則不需要能量，以協(xié)助擴(kuò)散的方式運(yùn)輸物質(zhì)。

3、膜糖：膜糖和糖衣：糖蛋白、糖脂。細(xì)胞膜糖類(lèi)主要是一些寡糖鏈和多糖鏈，它們都以共價(jià)鍵的形式和膜脂質(zhì)或蛋白質(zhì)結(jié)合，形成糖脂和糖蛋白。

細(xì)胞膜的作用

1、維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定：細(xì)胞膜就是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中分隔細(xì)胞內(nèi)外不同介質(zhì)、組成成分的界面，其主要由磷脂構(gòu)成，是富含彈性的半透性膜。其可有效防止其他細(xì)胞外物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，并維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，使得各種細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)可以有序進(jìn)行。

2、調(diào)節(jié)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞：細(xì)胞膜通過(guò)胞飲作用、吞噬作用以及胞吐作用來(lái)完成細(xì)胞識(shí)別、信號(hào)傳遞等工作，可調(diào)節(jié)和選擇物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，吸收、消化以及向外排出細(xì)胞膜外和內(nèi)部的物質(zhì)。

3、與其他細(xì)胞進(jìn)行信息交流：細(xì)胞膜在細(xì)胞識(shí)別、信號(hào)傳遞、纖維素合成中也發(fā)揮了重要作用。細(xì)胞膜表面有大量受體分布，且某些細(xì)胞也會(huì)分泌出甾醇類(lèi)物質(zhì)，并作為信號(hào)與其他細(xì)胞進(jìn)行信息交流。

細(xì)胞膜有哪些特性

1、膜的不對(duì)稱(chēng)性：膜的不對(duì)稱(chēng)性決定膜功能的方向性，膜的不對(duì)稱(chēng)性是指細(xì)胞膜中各種成分的分布是不均勻的，包括種類(lèi)和數(shù)量上都有很大差異，這與細(xì)胞膜的功能有密切關(guān)系；

2、膜的流動(dòng)性：膜的流動(dòng)性是膜功能活動(dòng)的保證。膜的流動(dòng)性是細(xì)胞膜的基本特性之一，也是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的必需條件，膜是一個(gè)動(dòng)態(tài)的結(jié)構(gòu)，其流動(dòng)性主要是指膜脂的流動(dòng)性和膜蛋白的運(yùn)動(dòng)性。