蛋白質(zhì)生物合成過程可分為五個階段,氨基酸的活化、多肽鏈合成的起始、肽鏈的延長、肽鏈的終止和釋放、蛋白質(zhì)合成后的加工修飾。蛋白質(zhì)合成是指生物按照從脫氧核糖核酸(DNA)轉(zhuǎn)錄得到的信使核糖核酸(mRNA)上的遺傳信息合成蛋白質(zhì)的過程。
蛋白質(zhì)生物合成過程可分為五個階段,氨基酸的活化、多肽鏈合成的起始、肽鏈的延長、肽鏈的終止和釋放、蛋白質(zhì)合成后的加工修飾。
蛋白質(zhì)合成是指生物按照從脫氧核糖核酸(DNA)轉(zhuǎn)錄得到的信使核糖核酸(mRNA)上的遺傳信息合成蛋白質(zhì)的過程。蛋白質(zhì)生物合成亦稱為翻譯,即把mRNA分子中堿基排列順序轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)或多肽鏈中的氨基酸排列順序過程。
這是基因表達的第二步,產(chǎn)生基因產(chǎn)物蛋白質(zhì)的最后階段。不同的組織細胞具有不同的生理功能,是因為它們表達不同的基因,產(chǎn)生具有特殊功能的蛋白質(zhì),參與蛋白質(zhì)生物合成的成份至少有200種,其主要體是由mRNA、tRNA、核糖核蛋白體以及有關(guān)的酶和蛋白質(zhì)因子共同組成。
原核生物與真核生物的蛋白質(zhì)合成過程中有很多的區(qū)別,真核生物此過程更復(fù)雜.蛋白質(zhì)生物合成可分為五個階段,氨基酸的活化、多肽鏈合成的起始、肽鏈的延長、肽鏈的終止和釋放、蛋白質(zhì)合成后的加工修飾。
蛋白質(zhì)(protein)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是有機大分子,是構(gòu)成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔(dān)者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。
機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%,即一個60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多,性質(zhì)、功能各異,但都是由20多種氨基酸(Amino acid)按不同比例組合而成的,并在體內(nèi)不斷進行代謝與更新。
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物高分子。蛋白質(zhì)分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結(jié)構(gòu)構(gòu)成了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣...
在營養(yǎng)學(xué)上常按營養(yǎng)價值分類,分為完全蛋白質(zhì)、半完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)三類。蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分...
蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)是指球狀蛋白質(zhì)的多肽鏈在二級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上相互配置而形成特定的構(gòu)象。α螺旋、β折疊、β轉(zhuǎn)角和無規(guī)則卷曲等二級結(jié)構(gòu)通過側(cè)鏈基團的...
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是有機大分子,是構(gòu)成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔(dān)者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位。它...
組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。其結(jié)構(gòu)特點是都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,分別是:丙氨酸、精氨酸、天...
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因:1、組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同。2、組成蛋白質(zhì)數(shù)目不相同;3、組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同;4、每種蛋白質(zhì)分子的空...
蛋白質(zhì)變性肽鍵不會斷裂。高溫、過酸、過堿只能破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),無法使肽鍵斷裂,變性作用是蛋白質(zhì)受物理或化學(xué)因素的影響,改變其分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)...
蛋白質(zhì)的組成元素為C(碳)、H(氫)、O(氧)、N(氮),有一些蛋白質(zhì)可能還會包含一些微量元素例如:P(磷)、S(硫)等。這些元素都是人體中...